Ruusun aika

Pidän nykyisin paljon jälkiruuista, mutta usein niiden tekeminen on vaivalloista. Mieluiten syön jälkiruokana vanukkaita ja rahkaherkkuja. Nyt pakastimesta löytyi rasia ruusunmarjasosetta, joka piti käyttää pois. Kaupasta tarttui kumppaniksi vaniljarahkaa ja näin syntyi lempeä makupala.

Ruusuherkku 2:lle

1 rasia ruusunmarjasosetta
1 prk vaniljarahkaa (Valio)
(1 tl ruusuvettä)

Anna ruusunmarjasoseen sulaa. Sekoita joukkoon rahka ja ruusuvesi. Kaada annosmaljoihin. Koristele mielesi mukaan - mieluusti tietenkin ruusun terälehdillä. Itse ripottelin pinnalle kookoshiutaleita.